Trama z dużymi, luźnymi, cienkościennymi sferocytami, subhymenium z zaokrąglonymi komórkami o szerokości 8–15–(22) µm. Gatunki podobne Russula melitodes ma winnoczerwony kapelusz, na środku odbarwiający się do brązowooliwkowego, a trzon bardzo biały. Mikroskopowo odróżnia się kolczastymi zarodnikami, o dużych i ostrych kolcach z nielicznymi i cienkimi łącznikami. W eksykatach jego strzępki prymordialne w sulfowanilinie stają się czerwono inkrustowane.

Występowanie i siedlisko Występuje w Ameryce Północnej, Europie i Azji. Najwięcej stanowisk podano w Europie. W Polsce W. Wojewoda w 2003 r. przytoczył jedno stanowisko, w późniejszych latach podano następne. Na Czerwonej liście roślin i grzybów Polski ma status gatunku rzadkiego – potencjalnie zagrożonego z powodu ograniczonego zasięgu geograficznego i małych obszarów siedliskowych.

Naziemny grzyb mykoryzowy. Występuje w lasach, głównie bukowych.

Jest grzybem jadalnym.

Przypisy

Kategoria:Gołąbkowate Kategoria:Grzyby jadalne Kategoria:Mykobiota Polski