Feliksa Stamma, w 1977 i 1978 w wadze muszej, a w 1982 w wadze koguciej.
Walczył w barwach GKS-u Katowice, GKS-u Tychy, GKS-u Jastrzębie i Górnika Sosnowiec. Był zawodnikiem preferującym nieustanny atak, zasypującym przeciwnika ciosami. Po zakończeniu kariery został trenerem, prowadził m.in. szkółkę bokserską w Myszkowie. Jego wychowankiem był czołowy polski bokser Łukasz Maszczyk.
Działalność polityczna W 2005 wstąpił do Samoobrony RP. Bezskutecznie kandydował z jej ramienia do Sejmu z okręgu sosnowieckiego w wyborach parlamentarnych w 2007 (otrzymał 359 głosówSerwis PKW – Wybory 2007).
Życie prywatne Henryk Średnicki był żonaty z Krystyną, z którą miał dwie córki: Katarzynę i Bożenę.
Śmierć i pogrzeb W ostatnich latach życia chorował na chorobę Parkinsona i cukrzycę. Zmarł 10 kwietnia 2016 w Piotrkowie Trybunalskim w wieku 61 lat. Cztery dni później odbyła się msza żałobna w kościele pw. św. Maksymiliana Kolbego na osiedlu Mydlice w Dąbrowie Górniczej, po której Średnicki został pochowany na cmentarzu przy ul. Krakowskiej w Będzinie-Warpiu. mały|Grób Henryka Średnickiego