Do tej pory zespół wydał sześć albumów. Ich tytułowy debiutancki album zawierał teksty piosenek w języku norweskim; teksty do następnych, już po angielsku, napisane zostały przez ICS Vortexa z Dimmu Borgir i Arcturus oraz przez obecnego wokalistę – Vintersorga. Wszystkie ich nagrania, z wyjątkiem pierwszej płyty, zostały wydane przez wytwórnię Century Media. Borknagar koncertował z wieloma różnymi zespołami, m.in. z Cradle of Filth.
Muzycy
Obecny skład zespołu Andreas „Vintersorg” Hedlund – śpiew (od 2000) Øystein Brun – gitara (od 1995) Jens F. Ryland – gitara (1997–2003, od 2008) Lars „Lazare” Nedland – instrumenty klawiszowe (od 1999) Simen „ICS Vortex” Hestnæs – śpiew, gitara basowa (1997–2000, od 2010) Baard Kolstad – perkusja (od 2012)
Byli członkowie Kristoffer „Garm” Rygg – śpiew (1995–1997) Ivar Bjørnson – instrumenty klawiszowe (1995–1998) Erik „Grim” Brødreskift (zmarły) – perkusja (1995–1998) Justin Greaves – perkusja (1998–1999) Nicholas Barker – perkusja (1999) Asgeir Mickelson – perkusja (1999–2008), gitara basowa (2004) David Kinkade – perkusja (2008–2011) Kai K. Lie – gitara basowa (1996–1998) Roger „Infernus” Tiegs – gitara basowa (1995–1996) Jan Erik „Tyr” Tiwaz – gitara basowa (2000–2003, 2006–2010)