Mastermedia, Wydawnictwo Helion, Gliwice 2009, s. 393-394, ISBN 978-83-926326-2-7.. Opublikowała 390 prac, w tym 3 książki. Wypromowała 3 doktorów.
Została pochowana na Cmentarzu Centralnym w Szczecinie w kwaterze 53A/5/11AIrena Zbieć – lokalizacja grobu na Cmentarzu Centralnym w Szczecinie (dostęp 27.07.2024).
Publikacje Badania możliwości stosowania norflurazonu do zwalczania Agropyron repens (L.). II. Wrażliwość niektórych roślin uprawnych na norflurazon. „Acta Agrobot.” 1978, 31, 1-2, 47-60 (wsp. Stanisław Karczmarczyk)Stanisław Karczmarczyk, Irena Zbieć. Badania możliwości stosowania norflurazonu do zwalczania Agropyron repens (L.). II. Wrażliwość niektórych roślin uprawnych na norflurazon. „Acta Agrobot.” 1978, 31, 1-2, 47-60 (dostęp 27.07.2024) The use of post‐luminescence decay and fluorescence emission to detect initial herbicide toxicity. „Weed Res.” 1981, 21, 3-4, s. 133-136 (wsp. Robert M. Devlin, Antoni Murkowski, Stanisław Karczmarczyk)Robert M. Devlin, Irena I. Zbieć, Antoni J. Murkowski, Stanisław J. Karczmarczyk. The use of post-luminescence decay and fluorescence emission to detect initial herbicide toxicity. Weed Res. 1981, 21, 3-4, s.