Sushi Tamagoyaki serwowane jest na całym świecie w formie nigiri, a także pojawia się w wielu rodzajach rolek sushi. W czasach, gdy większość lokali sushi przygotowywała własne tamagoyaki, znane w żargonie sushi jako gyoku, klienci-koneserzy zamawiali tamago sushi przed rozpoczęciem posiłku, aby ocenić umiejętności szefa kuchni sushi.

Duże rolki futomaki często wykorzystują tamagoyaki jako składnik.

Galeria

Zobacz też okonomiyaki

Przypisy

Kategoria:Kuchnia japońska Kategoria:Potrawy z jaj