Transmisja tradycji odbywa się z pokolenia na pokolenie w rodzinach poprzez przekaz ustny oraz uczestnictwo w obchodach.
Przebieg thumb|Chata ludu Sidama oraz okazy rośliny Ensete ventricosum (2008) Każdego roku dokładna data święta ustalana jest przez astrologów (sidamo Ayyaanto), którzy obserwują ruchy pięciu gwiazd w konstelacji zwanej Buusa względem Księżyca. Tydzień według kalendarza społeczności Sidama ma cztery dni (Kawaado, Kawaalanka, Deela oraz Diko), a uroczystości noworoczne obchodzone są zawsze w pierwszym z nich, z zastrzeżeniem, że Księżyc musi być wówczas niewidoczny na niebie. Astrologowie ogłaszają wyniki swoich obserwacji przywódcom klanów (nazywanym Garo, Woma, Moote bądź Geelo), którzy wraz ze starszymi ze społeczności (Chimeessa) podejmują ostateczną decyzję co do daty święta, a następnie obwieszczają ją mieszkańcom wiosek na placach zwanych Gudumaale.
Święto Fichee obchodzone jest najpierw w domach prywatnych, a następnie w przestrzeniach publicznych Gudumaale; oficjalne obchody regionalne mają miejsce w mieście Auasa.