W 1973 przeniósł się na Wydział Rybactwa Morskiego i Technologii Żywności Akademii Rolniczej w Szczecinie na stanowisko adiunkta w Zakładzie Higieny Przemysłu Rybnego (później Zakład Toksykologii) Instytutu Technologii Żywności Pochodzenia Morskiego. W 1996 otrzymał stopień doktora habilitowanegoDoktorzy habilitowani z nadania Rady Wydziału. [w:] 50 lat Wydziału Rybactwa Morskiego i Technologii Żywności. Akademia Rolnicza w Szczecinie. AMP Studio Paweł Majewski Szczecin 2001, s. 47. (dostęp 31.10.2024) na podstawie monografii Zmiany pozostałości chlorowanych pochodnych węglowodorów aromatycznych w wątrobach dorszy z obszaru Południowego Bałtyku w latach 1983–1990. Na emeryturę przeszedł we wrześniu 1997. Rok później został zatrudniony na stanowisku profesora nadzwyczajnego w Instytucie Biologii Pomorskiej Akademii Pedagogicznej w Słupsku, gdzie pracował do końca życiaEdward Kołakowski. Z żałobnej karty. Marek Kurpios. „Biuletyn AR w Szczecinie” 2001, 9-10(100), s. 14.Złota Księga Nauk Technicznych 2003. Wydaw. Helion Gliwice, s. 215. ISBN 83-7361-187-8.
Był żonaty z Krystyną (1933-1993), z którą miał córkę KatarzynęAbsolwenci rocznika 1984/1985. [w:] Wydział Chemii Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza w Poznaniu 1981-2016. Wydaw. Nauk. UAM Poznań 2016, s. 131.