W 1896 Knox wyjechała do Paryża na wyścigi rowerowe oraz w celach towarzyskich. W Nowym Jorku wystąpiła w przedstawieniu teatralnym „Octoroons”, którego została zaproszona przez czarnego producenta Johna W. Ishama z powodu swoich umiejętności tanecznych i śpiewaczych. mały|Nagrobek Kitty KnoxZmarła z powodu choroby nerek w Massachusetts General Hospital. Została pochowana na cmentarzu Mount Auburn w nieoznaczonym grobie. W 2013 rodzina ze strony jej matki wystawiła nowy imienny nagrobek (działka 5000, grób 385, Vesper Path). Na zaprojektowanym przez Davida Sullivana cokole umieszczono rysunek roweru z epoki. Grób znajduje się na Szlaku Dziedzictwa Afroamerykanów wyznaczonym na cmentarzu.
Upamiętnienie W 2019 władze miasta Cambridge wybudowały utwardzoną ścieżkę rowerową łączącą Broadway i Binney Street. Poświęcono ją „Kittie Knox: afroamerykańskiej kolarce i aktywistce, która rzuciła wyzwanie barierom rasowym i płciowym w kolarstwie w latach 90. XIX wieku”.
Od 2022 MassBike i partnerzy organizują coroczny wyścig na cześć Kittie Knox.
Jej historia jest częścią Boston Women's Heritage Trail.
Grupa Major Knox Adventures organizuje rajd z okazji urodzin Kittie Knox.