mały|Typowe złożone oshibori na bambusowej podstawce. Oshibori (jap. おしぼり bądź お絞り) – rodzaj wilgotnych ręczników używanych w Japonii do wycierania rąk przed posiłkiem. Zgodnie z tradycją niedopuszczalne jest używanie ich do innych części ciała m.in. twarzy czy nóg.
Historia Nieznany jest czas powstania oshibori. Najstarsze wzmianki pochodzą z epoki Heian (794-1185). Pojawiają się w słynnym japońskim dziele Opowieść o Genjim, lecz pod nazwą oshibori wilgotne ręczniki funkcjonują dopiero od epoki Edo (1603-1868). Początkowo używano ich do wycierania rąk, były one oferowane przybywającym gościom, jak i traktowano je jako życzliwy gest dla podróżnych m.in. mnichów. Przyjmowały wtedy formę wilgotnej tkaniny, z czasem stały się ręcznikami. W epoce Edo powszechnie występowały w noclegowniach zwanych hatago obecnych przy najważniejszych drogach w kraju zwanych Gokaidō.
Współcześnie oshibori używane są w japońskich restauracjach, hotelach czy pensjonatach. Oshibori rozdaje się w pociągach i samolotach, a także można zakupić je w specjalnych automatach. W początkowych latach epoki Reiwa (2019-) firmy produkujące i wypożyczające oshibori spotkały się z kryzysem wywołanym pandemią koronawirusa.