Jechiel Granatsztajn (, ur. 6 czerwca 1913 w Lublinie, zm. 7 lutego 2008 w Jerozolimie) – izraelski i polski dziennikarz, publicysta i prozaik tworzący w języku jidysz oraz hebrajskim.
Życiorys Urodził się w rodzinie Szmuela Granatsztajna i Rywki. Uzyskał tradycyjne wykształcenie żydowskie w bet midraszach oraz sztyblach chasydzkich, uczęszczał także do świeckiego gimnazjum.
W 1936 roku publikował pierwsze opowiadania swojego autorstwa na łamach warszawskiego czasopisma „Dos Jidisze Togblat” oraz łódzkiego „Der Jidiszer Arbeter” – organu Poalej Agudas Isroel. Publikował również szkice i miniatury w „Lodzer Folksblat”. W latach 1936–1939 mieszkał w Łodzi, odbył także służbę wojskową.
Po wybuchu II wojny światowej przedostał się do Słonimia, gdzie po ataku Niemiec na ZSRR został uwięziony w . Był zmuszany do wykonywania prac przymusowych przy budowie dróg. Podczas likwidacji getta zginęła jego żona i syn, jemu samemu udało się natomiast dołączyć do oddziału partyzanckiego – Brygady im. Marszałka Rokossowskiego. Współpracował z konspiracyjną gazetą „Wolnaja Praca”, a od 1944 roku z wydawanym w Baranowiczach czasopismem „Czerwonaja Zwiazda”.