Josh Stein, właśc. Joshua Harold Stein (ur. 13 września 1966 w Waszyngtonie) – amerykański polityk i prawnik, polityk Partii Demokratycznej, Gubernator Karoliny Północnej od 2025 roku, wcześniej prokurator generalny tego stanu.
Biografia W latach 90. pracował jako stażysta u przedstawiciela stanu Dan Blue, a po ukończeniu studiów prawniczych zatrudniony był w Self-Help Credit Union oraz North Carolina Minority Support Center. W 1998 roku zarządzał kampanią Johna Edwardsa do Senatu USA, a następnie pełnił funkcję jego zastępcy szefa sztabu.
W 2001 roku został mianowany przez Prokuratora Generalnego Karoliny Północnej na stanowisko starszego zastępcy prokuratora generalnego ds. ochrony konsumentów. W 2008 roku został wybrany do Senatu Stanowego Karoliny Północnej, gdzie pracował nad rozwojem bazy danych DNA, zakazem cyberprześladowania, wsparciem dla odnawialnych źródeł energii oraz poprawą bezpieczeństwa w szkołach.
W 2016 roku Stein został pierwszym Żydem wybranym na stanowisko Prokuratora Generalnego Północnej Karoliny. Jako prokurator generalny nadzorował m.in.