Przeciętny plon korzeni buraka cukrowego wynosi ponad 40 t/ha (dochodzi jednak nawet do 100 t/ha). W 2009 roku największą wydajność upraw osiągnęła Francja (93,8 t/ha), Portugalia (85,6 t/ha) i Szwajcaria (85,2 t/ha). Polska uzyskała plon 54,3 t/ha. Według danych FAO za 2024 rok najwyższe plony na świecie zebrano w Chile (94,4 t/ha), Niemczech (83,9 t/ha) i Austrii (79,9 t/ha). Polska zwiększyła wydajność upraw osiągając 66,3 t/ha. Rosja, będąca największym producentem buraka, uzyskała plon 47,4 t/ha.
+ Najwyższe plony buraków cukrowych na świecie w 2024 r.NrKrajPlon [t/ha]1 94,42 83,93 79,94 79,25 79,06 77,17 76,38 75,69 75,210 74,5
Zobacz też trzcina cukrowa klon cukrowy KBC-1 Rosomak
Przypisy
Linki zewnętrzne Krajowy Związek Plantatorów Buraka Cukrowego
Kategoria:Rośliny przemysłowe Kategoria:Szarłatowate