Bieg na 100 metrów przez płotki kobiet podczas XX Letnich Igrzysk Olimpijskich w Monachium rozegrano 4 (eliminacje), 7 (półfinały) i 8 września 1972 (finał) na Stadionie Olimpijskim. Konkurencja ta po raz pierwszy znalazła się w programie igrzysk olimpijskich, do tej pory zawodniczki startowały na dystansie 80 metrów przez płotki.
Zwyciężczynią została reprezentantka Niemieckiej Republiki Demokratycznej Annelie Ehrhardt, która w finale ustanowiła rekord świata z wynikiem 12,59 s.
Rekordy ZawodniczkaNarodowośćCzasDataMiejsceRekord świataAnnelie Ehrhardt12,5Pomiar ręczny.PoczdamPamela RyanWarszawaChi Cheng12,93Pomiar automatyczny.MonachiumPamela RyanWarszawa right|240px|thumb|Annelie Ehrhardt right|240px|thumb|Valeria Bufanu right|240px|thumb|Karin Balzer
Wyniki Poz. - pozycja – rekord świata | – rekord krajowy | – rekord życiowy | = – wyrównany rekord życiowy | – najlepszy wynik w sezonie | = – wyrównany najlepszy wynik w sezonie | – rekord olimpijskiFn – falstart | – nie ukończyła | – nie wystartowała | – zdyskwalifikowana
Eliminacje Rozegrano cztery biegi eliminacyjne.