W Stanach Zjednoczonych FDA opublikowała listy (tzw. „qualified health claims”) m.in. związane z fosfatydyloseryną w kontekście funkcji poznawczych i demencji, odnoszące się do suplementów diety zawierających fosfatydyloserynę pochodzenia sojowego. Z dokumentów tych wynika istnienie możliwego związku spożycia fosfatydyloseryny ze zmniejszeniem ryzyka otępienia lub zaburzeń poznawczych u osób starszych, przy zastrzeżeniu, że dowody naukowe są ograniczone.
Zobacz też fosfatydylocholina apoptoza eferocytoza fosfolipidy
Przypisy
Kategoria:Fosfolipidy Kategoria:Biochemia