Eliza Danuta Grzelak (ur. 1961 w Gnieźnie) – polska filolog, językoznawca, komunikolog, profesor Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza w Poznaniu.
Życiorys Uczęszczała do II Liceum Ogólnokształcącego w Koszalinie. W 1984 r. ukończyła z wyróżnieniem studia polonistyczne na Uniwersytecie im. Adama Mickiewicza w Poznaniu. Praca magisterska dotyczyła języka mieszkańców wsi Obora. W latach 1984–2010 była pracownikiem naukowo-dydaktycznym Zakładu Gramatyki Współczesnego Języka Polskiego i Onomastyki na Wydziale Filologii Polskiej i Klasycznej UAM. Równocześnie w latach 2001–2006 pracowała w Collegium Europaeum Gnesnense. Od października 2010 r. pracuje w Instytucie Kultury Europejskiej UAM. Stopień doktora nauk humanistycznych (językoznawstwo) uzyskała w 1994 r. na podstawie pracy pt. Nazewnictwo terenowe miasta Gniezna oraz gmin Gniezno i Niechanowo, habilitowała się w 2009 r. przedstawiając pracę habilitacyjną pt. W poszukiwaniu Edenu. Językowo-kulturowy obraz współczesnego polskiego ogrodu ozdobnego. Kreacja czasu i przestrzeni, od 2020 r. profesor nauk humanistycznychPostanowienie Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 11 maja 2020 r. w sprawie nadania tytułu profesora ()..
Od 2019 r. jest członkinią Rady Dyscypliny – Nauki o Kulturze i Religii UAM.