Pod koniec lat 30. XX wieku wyszła za mąż za Feliksa Weinbergera, urodzonego 27 marca 1904 roku w Hodonínie w Czechach. Po ślubie para przeprowadziła się do tego miasta. 27 stycznia 1943 roku małżonkowie zostali deportowani do getta w Theresienstadt, a 15 maja 1944 roku wywiezieni do obozu Auschwitz-Birkenau, gdzie oboje zostali zamordowani. Zagłady nie przeżył nikt z rodziny – zginęły również matka i siostra artystki oraz rodzice jej męża.
Twórczość Ilona Singer tworzyła w stylu Nowej Rzeczowości i pozostawała pod silnym wpływem Alexandra Kanoldta. Zachowało się niewiele jej obrazów. W Muzeum Żydowskim w Pradze przechowywane są trzy obrazy olejne jej autorstwa oraz pewna liczba rysunków.
Dopiero w ciągu ostatnich dwóch dekad prace artystki sporadycznie pojawiały się na międzynarodowym rynku sztuki, osiągając rekordowe ceny. W grudniu 2024 roku jej obraz olejny Martwa natura z kaktusami i drzewem kauczukowym z 1929 roku został wystawiony na aukcji w monachijskiej galerii Karl & Faber i został sprzedany do prywatnej kolekcji za kwotę 203 tys. euro. W czerwcu 2025 roku ten sam dom aukcyjny sprzedał obraz Ilony Singer pt.