Kościół Niepokalanego Poczęcia Najświętszej Maryi Panny przy byłym klasztorze dominikanów był do obecnej postaci przebudowany w latach 1636–1670. Tutejsza Czarna Madonna jest celem wielu pielgrzymów, zwłaszcza podczas Pielgrzymki Różańcowej (Růžencová pouť) w pierwszą sobotę i niedzielę października.
XVIII i XIX wiek Po wojnie miasto się powoli odbudowywało. Między nowymi osadnikami byli także Niemcy, a przeważnie mówiący po niemiecku Żydzi.
Niemcy byli w XVIII wieku nacją dominującą i rządzili radą miasta. Znaczenie czeskich obywateli zaczęło rosnąć w XIX wieku. Niemcy tworzyli w mieście mniejszość, byli jednak wspierani przez społeczność żydowską. W roku 1890 samorząd przeszedł w ręce Czechów. Zaczął się rozwijać przemysł – w roku 1894 został założony Browar Janáček (Pivovar Janáček, obecna nazwa Pivovar Uherský Brod). Powstawały także firmy przemysłu spożywczego i drzewnego.