Gołubie jest miejscem corocznie odwiedzanym przez harcerzy (okres wakacyjny). Na terenie Gołubia znajduje się wiele ośrodków wypoczynkowych, gospodarstwa agroturystyczne oraz harcerska stanica obozowa ZHP nad jeziorem Dąbrowskim.
Znajdował się tu pomnik poświęcony działaczowi ruchu oporu Józefowi Dambkowi, rozebrany 8 września 2007 przez Leszka Trojanowskiego.
W latach 1954–1961 wieś należała i była siedzibą władz gromady Gołubie. W latach 1975–1998 miejscowość administracyjnie należała do województwa gdańskiego.
We wsi znajduje się Gołubieński Ogród Botaniczny o powierzchni 2,12 ha, gdzie zgromadzono kolekcję roślin liczącą ok. 3500 gatunków i odmian (w tym 140 gatunków prawnie chronionych).
Nazwa miejscowości Nazwa od pierwszych zapisów w XIII wieku brzmiała Golubie (zapis Golube) i jedynie w XVI i XVII w. przybierała rodzaj żeński ta Golub albo ta Golubia. Niemcy przekształcili ją w postać l. mnogiej GollubienBreza Edward. Nazwy miejscowości powiatu kartuskiego. Kartuzy 2017 s.194.