Elżbieta Czarniewska – polska biolożka, profesor nauk ścisłych i przyrodniczych, specjalizująca się w fizjologii zwierząt oraz biologii rozwoju zwierząt, profesor na Uniwersytecie im. Adama Mickiewicza w Poznaniu.
Kariera naukowa W 1990 roku ukończyła studia biologiczne na Uniwersytecie im. Adama Mickiewicza w Poznaniu. W 1998 roku na Wydziale Biologii tej samej uczelni uzyskała stopień doktora nauk biologicznych w dyscyplinie biologia (specjalność: toksykologia, fizjologia zwierząt) na podstawie rozprawy pt. Wpływ pestycydów na aktywność enzymów detoksykujących reaktywne formy tlenu w wątrobie żaby Rana Esculenta L, której promotorem był Kazimierz Ziemnicki. W 2014 roku na tym samym wydziale habilitowała się w dziedzinie nauk biologicznych (dyscyplina: biologia, specjalności: fizjologia zwierząt, biologia rozwoju zwierząt) w oparciu o dorobek naukowy oraz pracę pt. Plejotropowa aktywność peptydów owadów Neb-kolostawyny i alloferonu. W 2025 roku otrzymała tytuł profesora nauk ścisłych i przyrodniczych w dyscyplinie nauki biologiczne..