Jerzy Dudek (ur. 15 marca 1946 w Bierutowie, zm. 11 grudnia 2009 we Wrocławiu) – polski zapaśnik stylu wolnego, zawodnik Lotnika Wrocław, medalista mistrzostw Polski.
Kariera sportowa Zawodnik wrocławskiego klubu Lotnik Wrocław, zaliczanego w latach 60. XX wieku do czołowych drużyn zapaśniczych w Polsce. W początkowym okresie kariery startował w niższych kategoriach wagowych; w 1961 roku występował w kategorii do 43 kg, a w późniejszych latach przede wszystkim w stylu wolnym w wadze piórkowej (62–63 kg).
W 1961 roku uczestniczył w centralnym obozie szkoleniowym kadry narodowej organizowanym przez Polski Związek Zapaśniczy. W tym samym roku reprezentował Polskę w międzypaństwowych spotkaniach juniorów przeciwko Niemieckiej Republice Demokratycznej (NRD). W rozegranych meczach odniósł dwa zwycięstwa – jedno przez położenie przeciwnika na łopatki, drugie na punkty.
W drugiej połowie lat 60. należał do krajowej czołówki w swojej kategorii wagowej. W mistrzostwach Polski seniorów w stylu wolnym zdobył srebrny medal w 1968 roku w wadze 63 kg oraz brązowy medal w 1970 roku w wadze 62 kg.
Mistrzostwa Polski Największe sukcesy w indywidualnych mistrzostwach Polski w zapasach w stylu wolnym:
1968 – 2. miejsce (63 kg), Lublin. 1970 – 3.