Współpraca naukowa Ośrodek współpracuje z uczelniami technicznymi i naukowymi, instytutami naukowymi, jednostkami badawczo-rozwojowymi oraz organizacjami przemysłowymi, w tym z Międzynarodowym Instytutem Chłodnictwa. Pełni także rolę ekspercką przy konsultacji projektów aktów prawnych dotyczących branży chłodniczej, m.in. przepisów o substancjach zubożających warstwę ozonową oraz o fluorowanych gazach cieplarnianych. Jest aktywnym członkiem Polskiego Komitetu Normalizacyjnego (komitet techniczny KT-5 ds. chłodnictwa, pomp ciepła, klimatyzatorów i sprężarek).
Działalność wydawnicza W latach 1991–2012 COCH wydawał dwumiesięcznik Przegląd Dokumentacyjny Chłodnictwo, Klimatyzacja, Pompy Ciepła o charakterze informacyjnym, zawierający adnotacje i analizy dokumentacyjne artykułów ukazujących się w czołowych czasopismach chłodniczych w kraju i na świecie. Opracowania dokumentacyjne pochodziły m.in. z czasopism ASHRAE Transactions, International Journal of Refrigeration, IEA Heat Pump Centre Newsletter, Kälte und Klimatechnik, Revue Générale du Froid oraz polskich periodyków, takich jak Chłodnictwo i Technika Chłodnicza i Klimatyzacyjna;