Tytuł EP-ki Fresia Magdalena z 2021 roku jest wyrazem hołdu dla matki artystki i jej największej inspiracji, Fresi, która „całe życie walczyła o mieszkańców Magdaleny w Peru”. Pięć utworów na EP-ce przesiąkniętych jest przesłaniem aktywizmu. Pragnienie walki o zmiany zostało również wyrażone w okładce płyty, na której mieszczono mural przedstawiający Saritę Colonię – „Patronkę Ubogich” – którą Kourtesis okrzyknęła „ikoną Peru i głosem niedoreprezentowanych”. Colonia pojawiała się na okładce każdego wydawnictwa Kourtesis. Projekt okładki Fresia Magdalena wykonała Sofia Lucarelli łącząc ilustracje roślin i zdjęcia cmentarza Callao. Treścią utworu „La Perla”, otwierającego płytę jest wspomnienie o zmarłym ojcu artystki.
W pięciu utworach EP-ki Kourtesis połączyła szerokie spektrum wpływów, od French house poprzez muzykę Ricardo Villalobosa, przybysza Ameryki Południowej, który osiedlił się w Berlinie po miksowanie sampli The Avalanches. „By Your Side” ma spokojny i funkowy charakter, zaś „Nicolas”, brzmi jak interpretacja French House w wykonaniu Kourtesis. Dwa ostatnie utwory, „Juntos” i „Dakotas”, są bardziej zorientowane na techno i są najmocniejsze ze wszystkich.