W 1449 roku właścicielem Jadownik był Albert Czapka herbu Nowina. W 1476 roku wioska przeszła w ręce rodziny Pieniążków z Witkowic herbu Jelita. W XV w. wieś była własność Stanisława Pieniążka herbu Jelita. Następnie przeszła na własność do Feliksa i Pauliny Konopków. W 1880 roku Jadowniki Mokre należały już tylko do Jana Konopki. Większa posiadłość we własności Konopki odznaczała się wzorową uprawą i ma 330 mórg roli, 157 mórg łąk i ogrodów, 23 mórg pastwisk i 771 mórg sosnowego pięknego lasu. Posiadłość mniejsza (Zaurbanie) 404 mórg roli, 362 mórg łąk i ogrodów 150 mórg pastw.
.
Dnia 4 maja 1944 roku gestapo i żandarmeria niemiecka zatrzymały we wsi 65 osób, po czym 12 z nich rozstrzelała. Spalono również 12 budynków. W nocy z 25/26 lipca 1944 roku przeprowadzono tu akcję Most III.
Zabytki Obiekt wpisany do rejestru zabytków nieruchomych województwa małopolskiego. Osada z okresu wpływów rzymskich.
Inne Tablica dla uczczenia poległych i pomordowanych w latach 1939–1945.
Religia W Jadownikach Mokrych znajduje się parafia pw.