Film Kto wrobił królika Rogera? skłonił go do zainteresowania się aktorstwem. Po obejrzeniu programu o realizacji filmu zainteresował się pracą Mela Blanca i zaczął samodzielnie uczyć się naśladowania głosów postaci. Wspominał, że po śmierci matki na raka pod koniec studiów zrezygnował z planów pracy nauczyciela i postanowił zostać aktorem.
Kariera Początki kariery W 2006 roku przeniósł się do Nowego Jorku, gdzie przez 13 lat pracował jako kelner, równolegle podejmując zlecenia aktorskie. Przez 5 lat uczestniczył w ogólnokrajowych trasach musicalu po Stanach Zjednoczonych. Grał w nim Grincha i był dublerem Stefána Karla Stefánssona w tej roli.
Jako aktor głosowy użyczył głosu postaciom w grach komputerowych Two Worlds II: Pirates of the Flying Fortress, i oraz w angielskiej wersji filmu anime Miss Hokusai.
Seria Terrifier Po zakończeniu piątej trasy musicalu wziął udział w castingu do roli w filmie . Już znał tę postać z filmu All Hallows’ Eve, w którym grał ją Mike Giannelli. Ponieważ Art jest postacią niemą, na przesłuchaniu Thornton nie otrzymał scenariusza i miał zaimprowizować scenę przed kamerą. Odegrał bezdialogową scenę zabójstwa, po której twórcy zaprosili go na próbę charakteryzacji, a następnie obsadzili w roli.