Prowadzi szeroką działalność koncertową. Jako solista występował w europejskich trasach koncertowych (ponad 130 występów) z projektem „The Best Of Ennio Morricone” z towarzyszeniem orkiestry symfonicznej Milano Festival Opera, m.in. w Filharmonii Berlińskiej oraz w Operze Narodowej w Kopenhadze.
Wystąpił również na Dużej Scenie festiwalu Pol’and’Rock Festival 2019 z zespołem Ornette.
W październiku 2019 odbył trasę koncertową w Azji (m.in. Pekin, Szanghaj), występując także jako konsultant i wykonawca na targach instrumentów muzycznych Music China.
Współpracował na stałe lub jako muzyk sesyjny z takimi artystami i zespołami jak: John Lee Hooker Jr., Michael „Patches” Stewart, Jarosław Śmietana, Stanley Breckenridge, Patrycja Markowska, Magda Bożyk, Jazz Band Ball Orchestra, Daddy's Cash, Ornette, Voda, Grey Zone American Blues oraz wieloma innymi jako sideman.
Działalność edukacyjna i kulturalna Od 2015 roku, wraz z ojcem Mirosławem Dyjakiem, jest współorganizatorem i dyrektorem artystycznym wydarzenia Fiesta Harmonica Festival odbywającego się w Stalowej Woli.