Erwin Müller (ur. 16 marca 1906 w Duisburgu, zm. 27 lutego 1968 w Habkirchen w gminie Mandelbachtal) – niemiecki polityk i prawnik, przewodniczący Komisji Administracyjnej Saary (1946–1947), minister (1951–1955) i wicepremier (1952–1954) w rządzie Protektoratu Saary, z jej ramienia delegat do Zgromadzenia EWWiS, przewodniczący Komitetu Olimpijskiego Protektoratu Saary (1950–1957).
Życiorys Syn Johanna Baptista i Klary z domu Hilger. W 1924 wraz z rodziną przeniósł się do Saarbrücken, w 1924 zdał tam maturę. Następnie studiował prawo na uniwersytetach w Berlinie, Frankfurcie i Getyndze, działał w korporacji studenckiej KDStV Badenia. W 1929 i 1933 zdał państwowe egzaminy prawnicze pierwszego i drugiego stopnia przy sądach w Celle i Berlinie. Orzekał jako sędzia sądu rejonowego w Saarbrücken, następnie od 1934 praktykował w zawodzie adwokata. Przed przyłączeniem Saary do III Rzeszy w 1935 należał do Niemieckiej Partii Centrum i masowej organizacji . W latach 1940–1945 walczył w II wojnie światowej w Norwegii i północnej Finlandii, od marca do listopada 1945 przez kilka miesięcy był jeńcem wojennym.