mały|Portal głównego budynku Karwanu na Przedzamczu zamku w Malborku Karwan – w państwie zakonu krzyżackiego w Prusach określenie zaplecza taborowo-magazynowego funkcjonującego przy zamkach zakonu, zazwyczaj na przedzamczu. W historiografii termin tłumaczony jest najczęściej jako wozownia, jednak jego znaczenie było szersze: karwan mógł obejmować główny budynek magazynowo-taborowy, wozy podróżne i wojskowe wraz z wyposażeniem i częściami zamiennymi, sprzęt gospodarczy, a w większych ośrodkach również stajnie, stodoły i inne zabudowania skupione wokół osobnego dziedzińca.
Z funkcjonowaniem karwanu związany był osobny urząd zakonny – zarządca wozowni (niem. Karwansherr, Karwanherr). W dużych konwentach był nim brat zakonny odpowiadający za tabor, jego wyposażenie i obsługę, a w przypadku Malborka również za związane z tym urzędem zaplecze gospodarcze.
Nazwa i funkcje Kazimierz Pospieszny, odwołując się do wcześniejszych badań Waltera Ziesemera, wskazywał na orientalne pochodzenie nazwy karwan. Termin został utrwalony w ustawodawstwie zakonu krzyżackiego;