Wysoka penetracja śruby powoduje zazwyczaj przebicie korka na wylot, co z punktu widzenia standardów sommelierskich jest niepożądane.
korkociągi ciśnieniowe thumb|korkociąg ciśnieniowy
Korkociągi stacjonarne
thumb|left|korkociąg stacjonarny Korkociągi stacjonarne stanowią rozwiązanie przeznaczone do użytku profesjonalnego, szczególnie w barach winnych i lokalach gastronomicznych o dużym natężeniu pracy. Ich konstrukcja umożliwia szybkie i efektywne otwieranie znacznej liczby butelek w krótkim czasie. Urządzenia te są montowane na stałe – zazwyczaj do blatu roboczego – co zapewnia odpowiednią stabilność i komfort obsługi.
Mechanizm działania oparty jest na dźwigni, której pojedynczy ruch wystarcza do całkowitego usunięcia korka z butelki. Dzięki temu otwieranie przebiega nie tylko sprawnie, ale i z minimalnym użyciem siły. Z uwagi na swoje gabaryty oraz stacjonarny charakter, korkociągi tego typu nie nadają się do obsługi przy stole i nie są wykorzystywane przez sommelierów pracujących bezpośrednio z gośćmi.
thumb|Korkociąg ze śrubą (z lewej) oraz scyzoryk z korkociągiem