Czym zajmuje się zespół edukacji PAH? tłumaczy przyczyny zjawisk i ich konsekwencje dla ludzi w różnych miejscach na świecie, pokazuje, jak pojedyncze osoby mogą wpływać na globalne procesy, ale i jak globalne procesy wpływają na jednostki, pracuje nad przełamaniem istniejących stereotypów i uprzedzeń, dba o wnoszenie perspektywy Globalnego Południa oraz pokazuje zjawiska światowe i lokalne z nieeurocentrycznej perspektywy, kształtuje krytyczne myślenie, m.in. dyskutując o aktualnych wydarzeniach na świecie i krytycznie przyglądając się relacjom w mediach.
Przykłady działań w zakresie edukacji globalnej: Lekcje pomagania – program edukacyjny dla szkół na temat odpowiedzialnej pomocy humanitarnej; Podkast „Tolerancja to za mało” – w którym Joanna Pankowska wraz z gośćmi i gościniami, wskazują, jak być więcej niż tolerancyjną i tolerancyjnym. Oprócz tolerancji i empatii w podkaście poruszane i przedstawiane są zagadnienia z edukacji globalnej, pomocy humanitarnej i współpracy rozwojowej; Szkolenia dla nauczycielek i nauczycieli – cykl szkoleń dla nauczycieli dotyczący praktycznych umiejętności kształtowania postawy solidarności globalnej;