W latach 1397–1408 Jakub Borko – altarzysta z Łobza, został prałatem kapituły kamieńskiej.
W Strzmielach urodziła się Sydonia von Borck (1548–1620).
W roku 1544 na mapie Pomorza Zachodniego „Kosmografia” Münstera nazwę miejscowości zapisano jako Strāmel. W roku 1584 Henryk Borko ufundował ambonę w kościele. W roku 1612 Adrian Borko gościł pomorskiego kartografa Eilharda Lubinusa. W roku 1615 miał miejsce remont kościoła i budowa dzwonnicy.
W roku 1714 część dóbr Borkowie sprzedali Adrianowi Bernhardowi von Edling, a ten wzniósł nowy dwór. W roku 1731 mieszkał w Strzmielach pastor Dawid Klubte. W roku 1742 dobra strzmielskie wraz z Czachowem i Smorawiną nabył Jan Fryderyk Loeper.
W 1947 roku zmieniono urzędowo niemiecką nazwę miejscowości – Stramehl, na polską nazwę – Strzmiele, s. 13..
Zabytki We wsi znajduje się zabytkowy kościół filialny pw. NMP i św. Andrzeja z 1722 roku. Na wieży kościoła znajduje się dzwon z 1592 roku wykonany przez stargardzkiego ludwisarza Joachima KarstedeM. Majewski Ludwisarstwo stargardzkie XVI-XVII wieku. Przyczynek do „Corpusu Campanorum Pomeranorum”, [w:] Mała Ojczyzna – Wczoraj i Dziś. Materiały z sesji, Stargard 1999, s. 71..