Wzmianki o Wólce Pełkińskiej w rejestrach poborowych, które zapisali poborcy podatkowi ziemi przemyskiej, pojawiły się w 1651Zdzisław Budzyński i Kazimierz Przyboś. Polska południowo-wschodnia w epoce nowożytnej. Źródła dziejowe tom I, część 2. Rejestr poborowy ziemi przemyskiej 1651. Wydawnictwo WSP. RzeszOw 1997 (str. 129)<br/ >[Cytat: Wola Pełkinska: ab ignorantiam laneorum et hortulanorum in summa florenorum 1 gr 9.........1/9/0]. i 1658 rokuZdzisław Budzyński i Kazimierz Przyboś Polska południowo-wschodnia w epoce nowożytnej. Źródła dziejowe tom I, część 3. Rejestr poborowy ziemi przemyskiej 1658 Wydawnictwo WSP. Rzeszów 2000 (str. 199)<br/ >[Cytat: Wola Pełkinska: pro simpla fl. 1 et gr 9...........1/9/0.]. W 1674 roku w rejestrach pogłównego ziemi przemyskiej, wieś wzmiankowano wspólnie z Pełkiniami i było 14 domów w folwarku w Pełkiniach i 63 domów w Pełkiniach i Woli PełkińskiejZdzisław Budzyński i Kazimierz Przyboś Polska południowo-wschodnia w epoce nowożytnej. Źródła dziejowe tom I, część 4. Rejestr pogłównego ziemi przemyskiej 1674 Wydawnictwo WSP. Rzeszów 2000 (str. 33)<br/ >[Cytat: Pełkinie et Wola Pełkinska: a curia fl.