thumb|240px|Centrum wsi Wyskoć (niem. Wyskotsch)Patryk Kaźmierczak oraz redakcja naukowa serii prof. dr hab. Jan Skorutowicz "Dawne budownictwa folwarczne"; Jolanta Goszczyńska, Majątki Wielkopolskie, Tom V, Powiat Kościański, Wydawnictwo Muzeum Narodowe Rolnictwa i Przemysłu Rolno Spożywczego w Szreniawie 1998r., wyd. cyt., s. 296-298 – wieś w Polsce położona w województwie wielkopolskim, w powiecie kościańskim, w gminie Kościan. Wioska położona jest 11 km na południowy wschód od Kościana. Założenie miejscowości datuje się ok. 1315 roku.
Prehistoria W 2025 r. w okolicach Wyskocia odkryto dwa megalityczne grobowce pochodzące sprzed około 5500 lat.
Historia Wieś znana co najmniej od połowy XIV w., kiedy to należała do Jaszka Wyskoty, kasztelana krzywińskiego. W latach 1388–1411 właścicielem był Czewlej z Miaskowa. W 1412 r. od jego żony Tomisławy kupił Wyskoć i pół Darnowa Piotr Bniński. Piotr Opaliński w 1496 r. sprzedał Wyskoć swojemu szwagrowi Andrzejowi z Gryżyny Dłużyńskiemu. Wraz z jego córką Anna w 1513 r. wieś przejął Mikołaj Spławski. W rękach Spławskich majątek pozostawił do końca XVI w. Około roku 1600 część wsi należała do Mikołaja Spławskiego, część do córek Benedykta Spławskiego tj. do Andrzejowej Łaskawskiej i do Jakubowej Szczytowskiej.