Olszynka (do 1 kwietnia 1986 roku Dmytrowice) – wieś w Polsce położona w województwie podkarpackim, w powiecie przemyskim, w gminie Orły. Ma status sołectwa.
W latach 1975–1998 miejscowość położona była w województwie przemyskim.
Historia Dmytrowice wymieniane są w węgierskich dokumentach z 1383 roku. W pierwszej połowie XV wieku w rękach szlacheckich znajduje się wieś Dmytrowice. Miejscowość została nabyta zapewne jeszcze pod koniec XVIII wieku przez Jana Fryderyka Runge. Po jego śmierci właścicielem Dmytrowic został jego najstarszy syn, Wilhelm Runge, którego żoną była Salomea Kraczewska. W 1841 roku majątek przejął ich syn Jan, a później urodzony w roku 1864 syn Jana Romuald Runge. Według danych z 1881 roku właścicielem posiadłości większej była Salomea Runge (z domu Rozborska).
We wsi znajdowała się drewniana cerkiew Narodzenia Najświętszej Marii Panny, przynależąca do greckokatolickiej parafii w Zamiechowie wspólnie z Kaszycami, Ciemięrzowicami i Lutkowem. Powstała w 1634 roku i została odnowiona w roku 1882, a została zniszczona po II wojnie światowej po wysiedleniu z tych terenów Ukraińców. W 1906 roku w Dmytrowicach założono sklep Bractwa Cerkiewnego. Zgodnie z informacjami z 1928 roku funkcjonowała tutaj także szkoła jednoklasowa, licząca sobie 60 uczniówM.