Według registru poborowego powiatu sandomierskiego z r. 1578 wieś Piotrowice w parafii św. Trójcy, należąca do klasztoru św. Andrzeja w Krakowie, miała 16 osad, 8 łanów, 6 zagrodników bez roli, 3 komorników i 9 biednych. (Pawiński,Kod. Małop. 177).
Piotrowice folwark poduchowny 1617 mórg obszaru mający, należał do dóbr rządowych Kunów, sprzedany prywatnemu nabywcy za 42,010 rubli srebrnych.
W 1885 r. folwark Piotrowice i Zabełcze rozległe były na 1253 mórg w tym : grunta orne i ogrody 417 mórg, łąk 11 mórg, pastwiska 150 mórg, lasu 2 mórg, wody 178 mórg, kontrowersa (części sporne) stanowiły 441 mórg, nieużytki 51 mórg, budynków murowanych 6, z drzewa 10, płodozmian 5. i 8. polowy.
Według spisu powszechnego z roku 1921 miejscowość Piotrowice posiadała 96 domów i 469 mieszkańców. Spis wymienia również Piotrowice kolonię, Piotrowice folwark i Piotrowice-Młynki osadę młyńską.
W latach 1975–1998 miejscowość położona była w województwie tarnobrzeskim.
Przypisy Raport o stanie gminy Zawichost w 2024. Liczba mieszkańców w dn. 31.12.2024 s. 70 BIP gminy, sołectwa
GUS. Wyszukiwarka TERYT Rozporządzenie w sprawie wykazu urzędowych nazw miejscowości i ich części ()
Kategoria:Piotrowice (województwo świętokrzyskie) Kategoria:Wsie klarysek krakowskich (województwo sandomierskie)