Mieszkańcy Miejscowość zamieszkiwana jest przez mniejszość niemiecką oraz Ślązaków. Mieszkańcy wsi posługują się gwarą prudnicką, będącą odmianą dialektu śląskiego. Należą do podgrupy gwarowej nazywanej Goloki.
Liczba mieszkańców wsi 1871 – 446 1885 – 471 1905 – 376 1910 – 399 1933 – 428 1939 – 422 1966 – 312 1998 – 249 2002 – 234 2009 – 201 2011 – 202 2013 – 204
Zabytki Do wojewódzkiego rejestru zabytków wpisany jest dom nr 32, z XVIII w.
Zgodnie z gminną ewidencją zabytków w Rostkowicach chronione są ponadto: kaplica-dzwonnica dom nr 14a
Gospodarka W miejscowości działała Rolnicza Spółdzielnia Produkcyjna RostkowiceInternetowy System Aktów Prawnych.. Jej prezesem był między innymi Stanisław Derda.
Rostkowice wraz z całą gminą Biała podlegają pod inspektorat ZUS w Prudniku.
Transport W zarządzie Wydziału Drogownictwa Starostwa Powiatowego w Prudniku znajdują się drogi powiatowe: nr 1208O relacji Biała – Solec – Rostkowice – Wilków – Mionów – Błażejowice Dolne – Mochów oraz nr 1251O relacji Rostkowice – Gostomia – Żabnik – Krobusz.
Rostkowice posiadają połączenia autobusowe z Głogówkiem, Prudnikiem. We wsi znajduje się jeden przystanek autobusowy.
Religia Katolicy z Rostkowic należą do parafii św.