W 1500 syn Ludgierza Benedykt Zajączkowski sprzedał z zastrzeżeniem prawa wykupu Marcinowi Podlewskiemu dwa łany osiadłe w Uścikowie za 34 florenów. Na zakupionych łanach siedzieli kmiecie Gorczyca oraz Kaczorek, płacący po jednej grzywnie czynszu. W 1509 Benedykt sprzedał z zastrzeżeniem prawa wykupu Adamowi synowi zmarłego Wacława Ocieskiego dwa łany w Uścikowie za 20 grzywien. W 1510 do wójtostwa w Obornikach należały 4 łany uścikowskie, a sołectwo było opuszczone. W 1512 Adam Ocieski sprzedał z zastrzeżeniem prawa odkupu za 20 grzywien Janowi Brylowi Ocieskiemu dwa łany roli w Uścikowie, które otrzymał od Benedykta Zajączkowskiego.

W 1508 miał miejsce pobór podatków od 15 łanów, karczmy, a jeden łan we wsi był objęty wolnizną. W 1510 w Uścikowie było 17 łanów oraz folwark z czego tylko 5 łanów było osiadłych. Ponadto naliczono dwóch zagrodników. W 1510 we wsi gospodarowało 20 kmieci, a 4 łany należały do sołectwa, które wówczas były opuszczone, podobnie jak kolejne 2,5 łana. Trzech kmieci zastawionych miał pan Policki. Odnotowano także, że niegdyś w Uścikowie było 9 zagrodników, a wówczas był tylko jeden. W 1553 pobrano podatki od 11 kmieci. W 1576 pobór odbył się od 7 łanów. W 1577 miał miejsce pobór z części Macieja Nieżuchowskiego liczacej 7 łanów.