1 km na południe od Brzozy znajduje się rezerwat leśny Dziki Ostrów, chroniący dąbrowę świetlistą, zaś nieco dalej Jezioro Jezuickiehttps://web.archive.org/web/20141012100244/http://www.nowawieswielka.pl/51-gmina_nowa_wies_wielka_krajobraz_i_przyroda_gminy.html dostęp 20-09-2014.
Szlaki turystyczne W Brzozie rozpoczyna się szlak turystyczny „Pałucki” wiodący poprzez Łabiszyn i Lubostroń do Gąsawy. Poprzez łącznik szlak im. Bł. Czesława Jóźwiaka, można z Brzozy dotrzeć do szlaku „Komputerków” wiodącego przez Puszczę Bydgoską z Solca Kujawskiego do Bydgoszczy.
W miejscowości ma swoją siedzibę Stowarzyszenie „Rowerowa Brzoza”, która organizuje szereg rajdów rowerowych i imprez masowych na terenie powiatu bydgoskiego oraz miasta Bydgoszczy. W Brzozie funkcjonuje również Klub Sportowy „Brzoza”. Od 2007 w ostatni dzień roku w miejscowości organizowany jest Bieg Sylwestrowy.
Na terenie wsi zlokalizowany jest nieczynny cmentarz ewangelicki, uporządkowany w 2013 roku.
Nazwą Brzoza określa się również leśnictwo, które wchodzi w skład Nadleśnictwa Bydgoszcz.