Kobylniki – wieś w Polsce położona w województwie wielkopolskim, w powiecie grodziskim, w gminie Grodzisk Wielkopolski.
Historia Wieś ma metrykę średniowieczną i pierwotnie związana była z Wielkopolską. Istnieje co najmniej od początku XV wieku. Wymieniona została w 1400 w łacińskim dokumencie pod obecną nazwą Kobilniky, Kobelnyky, a w 1466 Kollnyky.
Miejscowość była wsią szlachecką leżącą w dobrach Grodzisk i należącą do lokalnej szlachty wielkopolskiej z rodu Ostrorogów herbu Nałęcz. W 1444 należała do powiatu kościańskiego Korony Królestwa Polskiego. W 1581 należała do parafii Grodzisk Wielkopolski.
Pierwsza wzmianka o wsi pochodzi z 1400 roku z akt sądowych odnotowujących Bartosza kmiecia z Kobylnik, który toczył proces z Januszem Rzeczycą z Gnina, jego matką oraz siostrami o 20 grzywien. W 1426 odnotowano drogę z Grodziska do Kobylnik. W 1510 bracia Wacław i Stanisław z Ostroroga dokonali podziału dóbr: Wacław otrzymał m.in. połowę miasta Grodzisk wraz z przynależnymi wsiami, a w tym m.in. Kobylniki.
Wieś odnotowały także historyczne rejestry podatkowe. W 1530 było w niej 5 łanów, a w 1563 12 łanów oraz dwóch komorników.