Obwód saratowski (ros. Саратовская область) – jednostka administracyjna Federacji Rosyjskiej, wchodząca w skład Nadwołżańskiego Okręgu Federalnego.
Centrum administracyjne – miasto Saratów.
Graniczy na południu – z obwodem wołgogradzkim, na zachodzie – z obwodem woroneskim i tambowskim, na północy – z obwodem penzeńskim, samarskim i uljanowskim, na wschodzie z Kazachstanem. Łączna długość granic obwodu wynosi ponad 3500 km.
Powstał w dniu 5 grudnia 1936 poprzez przekształcenie Kraju Saratowskiego.
Rozwinięty przemysł elektromaszynowy, chemiczny, materiałów budowlanych, drzewny oraz spożywczy. Ludność obwodu zajmuje się uprawą zbóż, słoneczników, gorczycy, buraków cukrowych i tytoniu oraz hodowlą bydła, owiec i trzody chlewnej.
Historia W późnym średniowieczu obszar dzisiejszego obwodu leżał w granicach Złotej Ordy.
W 1797 powstała gubernia saratowska, w 1934 przemianowana na Kraj Saratowski, a w grudniu 1936 utworzono obwód. Obecne granice obwodu zostały wytyczone w 1941, po wcieleniu do obwodu terytorium zlikwidowanej Niemieckiej Nadwołżańskiej Autonomicznej SRR.