Friedrich Gerstäcker (ur. 10 maja 1816 w Hamburgu; zm. 31 maja 1872 w Brunszwiku) – pisarz niemiecki. Po latach licznych wędrówek i podróży powstały jego liczne powieści przygodowo-podróżnicze, głównie o Ameryce Północnej.
Dzieła Streif- und Jagdzüge dirch die Vereinigten Staaten Nordamerikas, 1844 Die Regulatoren in Arkansas, 1846 Die deutschen Auswanderer. Fahrten und Schicksale, 1847 Mississippi-Bilder, 1847 Reisen um die Welt, 1847 Die Flußpiraten des Mississippi, 1848 Amerikanische Wald- und Strombilder, 1849 Pfarre und Schule, 1849 Amerikanische Wald- und Strombilder, 1849 Pfarre und Schule, 1849 Wie ist es denn nun eigentlich in Amerika?, 1849 Reisen, 1853 Der Wahnsinnige, 1853 Aus zwei Welttheilen, 1854 Fritz Wildau's Abenteuer zu Wasser und zu Lande, 1854 Tahiti, 1854 Aus der See, 1855 Aus Nord- und Südamerika, 1855 Nach Amerika, 1855 Californische Skizze, 1856 Der kleine Walfischfänger, 1856 Das alte Haus, 1857 Aus dem Matrosenleben, 1857 Die beiden Sträflinge, 1857 Der kleine Goldgräber in Kalifornien, 1857 Eine Gemsjagd in Tyrol, 1857 Herrn Mahlhuber's Reiseabenteuer, 1857 Waidmanns Heil, 1857 Die Welt im kleinen.