Jewgienij Aleksandrowicz Diemientjew (, ur. 17 stycznia 1983 w Chanty-Mansyjsku) – rosyjski biegacz narciarski, dwukrotny medalista olimpijski, dwukrotny medalista mistrzostw świata oraz czterokrotny medalista mistrzostw świata juniorów.
Kariera Po raz pierwszy na arenie międzynarodowej Jewgienij Diemientjew pojawił się w 2001 roku, podczas mistrzostw świata juniorów w Szklarskiej Porębie, gdzie zdobył złoty medal w sztafecie, był siódmy na dystansie 30 km techniką dowolną, a w sprincie był dwudziesty. Jeszcze dwukrotnie startował na imprezach tego cyklu, przy czym na mistrzostwach świata Juniorów w Sollefteå w 2003 roku zdobył brąz na 30 km techniką dowolną oraz złoto na 10 km techniką klasyczną i sztafecie.
W Pucharze Świata zadebiutował 4 stycznia 2003 roku w Kawgołowie, zajmując trzynaste miejsce w biegu na 10 km stylem dowolnym. Tym samym już w swoim debiucie zdobył pierwsze pucharowe punkty. Na podium zawodów tego cyklu pierwszy raz stanął 21 lutego 2004 roku w szwedzkiej miejscowości Umeå, gdzie był drugi w biegu na 15 km klasykiem. W biegu tym wyprzedził go jedynie reprezentant gospodarzy Mathias Fredriksson, a trzeci był Estończyk Jaak Mae. Nieco ponad rok później Rosjanin odniósł swoje pierwsze i jedyne zwycięstwo, 19 marca 2005 roku w Falun był najlepszy w biegu łączonym na 30 km.