zaprawy gipsowe – z zaczynu gipsowego z dodatkiem piasku – zastosowanie najczęściej do wewnętrznych wypraw tynkarskich, magnezjowe – obecnie niestosowane.
Ponadto można wyróżnić: zaprawy specjalne, np.: na kruszywie barytowym – do wypraw w elementach stosowanych jako osłony przy promieniowaniu jonizującym, wodoszczelne – z cementu portlandzkiego lub hutniczego, piasku, wody i ewentualnych środków chemicznych uszczelniających, często nakładane pod ciśnieniem (torkretnicą), czyli wyrzucane są z dyszy pod dużym ciśnieniem, przez co mocniej łączą się z podłożem, ogniotrwałe – do murowania ścian z cegieł ogniotrwałych, przygotowywane np. ze zmielonego proszku szamotowego lub glin ogniotrwałych zmieszanych z wodą, ciepłochronne – najczęściej cementowo-wapienne z zastosowaniem lekkich kruszyw, do murowania ścian z bloczków pianobetonowych itp. zaprawy przygotowane fabryczne: suche mieszanki zaprawy cementowej, cementowo-wapiennej, gipsowej i inne o podobnym zastosowaniu jak przygotowane od podstaw na miejscu budowy, suche mieszanki do szpachlowania ścian, zaprawy klejowe do przyklejania np. płytek ceramicznych, zaprawy klejowe do łączenia elementów np.