Fabryka maszyn rolniczych wytwarzała m.in. skonstruowane przez Brzostowskiego mechaniczną dojarkę pedałową oraz młocarnię-sieczkarnię. Produkowano także kilka typów młocarń, sieczkarnie systemu Lestera, siewniki do zboża i warzyw, koparki do ziemniaków, kosiarki do liści buraków, kieraty, młynki do czyszczenia zboża, maszyny do obierania i płukania ziemniaków, urządzenia do drenowania gruntów i mieszania ciasta, olejarnie, sikawki przeciwpożarowe, windy, wozy, sanie, zegary, pługi, kultywatory, opielacze do ziemniaków i brony.
Latem dzień pracy w zakładach trwał 11 godzin: od 5.00 do 8.00, od 9.00 do 12.00 oraz od 14.00 do 19.00. Trzy razy dziennie odbywały się apele. Zakłady metalowe w Hucie Sztabińskiej zatrudniały 52 pracowników, w tym dwóch oficjalistów oraz 19 czeladników i terminatorów. Kilkunastu robotników wykonywało ponadto prace pomocnicze.
Około 60 mieszkańców dóbr zatrudniano przy transporcie surowców i wyrobów, pracach ziemnych i budowlanych oraz wyrębie drewna. W Sztabinie nad Biebrzą Brzostowski zbudował przystań dla berlinek.