domy mody takie jak: Chanel, Versace, Ebel oraz produkty L’Oréalu, Revlonu (razem z Heleną Christensen) czy Pepsi.
W 1990 i 1991 roku została wybrana przez magazyn „People” jako jedna z 50 najpiękniejszych ludzi na świecie.
Razem z Christy Turlington, Elle Macpherson i Naomi Campbell otworzyła w Paryżu i Nowym Jorku restaurację o nazwie Fashion Cafe.
Wystąpiła w kilku filmach fabularnych, w tym w czarnej komedii Roberta Altmana Prêt-à-Porter (1994), dramacie Abela Ferrary Zaćmienie (Blackout, 1997) u boku Matthew Modine’a, Dennisa Hoppera i Béatrice Dalle czy bożonarodzeniowej komedii romantycznej Richarda Curtisa To właśnie miłość (Love Actually, 2003), a także w teledysku zespołu Bon Jovi do piosenki Say It Isn’t So (2000) z Arnoldem Schwarzeneggerem, Emilio Estevezem i Mattem LeBlankiem oraz wideoklipie grupy Westlife „Uptown Girl” (2001) z Timem McInnerny, Jamesem Wilby i Ioanem Gruffuddem.
W 2000 roku została ambasadorem dobrej woli UNICEF.
W 2006 roku wraz z brazylijskim piłkarzem Pelé otwarła Mundial w Niemczech, a w przeprowadzonym przez telewizję Channel 4 rankingu na najlepsze modelki w historii zajęła 5. miejsce. W tym samym roku wystąpiła w reklamie Pepsi u boku francuskiego piłkarza Thierry’ego Henry’ego.