W trakcie swojej ponad 44-letniej czynnej posługi w Kościele był członkiem wielu komisji kościelnych m.in. był: przewodniczącym Komisji Liturgicznej (1973–2007); członkiem Konsystorskiej Komisji Egzaminacyjnej (1977–2001); przewodniczącym Międzynarodowej i Międzykościelnej Komisji Śpiewnikowej (1997–2002); członkiem Synodalnych Komisji Prawniczej, ds. Środków Masowego Przekazu, Pastoralnej i Ekumenicznej; przewodniczącym Redakcji Ewangelickich Programów Radiowo-Telewizyjnych.
Ks. Jan Gross był w latach 1981–2008 przewodniczącym Śląskiego Oddziału Polskiej Rady Ekumenicznej, po przejściu na emeryturę w uznaniu zasług na polu ekumenicznym otrzymał dożywotni tytuł Honorowego Przewodniczącego Oddziału.
Zajmował się również tematem sukcesji apostolskiej urzędu biskupów luterańskich, czego efektem była opublikowana w 2012 roku książka „Pochodzenie sukcesji apostolskiej polskich biskupów luterańskich” wydawnictwa „Warto”.
Zmarły w 2014 roku, pozostawił żonę Krystynę z domu Jarzembowska i córkę Elżbietę-Helenę.
Nagrody Nagroda Diecezji katowickiej Kościoła Ewangelicko-Augsburskiego „Róża Lutra” − 2004 Nagroda Miasta Mikołowa „Mikołowianin roku 2003” Nagroda im. Wojciecha Korfantego nadana przez Związek Górnośląski − 2005