Szczubiał trenerem i zajął z nią odpowiednio 10 i 9. miejsce w lidze. W sezonie 2013/2014 powrócił do Kotwicy KołobrzegTrener Dariusz Szczubiał przeszedł z Jeziora Tarnobrzeg do Kotwicy Kołobrzeg, ale już w listopadzie 2013 odszedł z klubu i w grudniu ponownie objął zespół Jeziora TarnobrzegSzczubiał rzuca Kotwicę dla Jeziora, zajmując z nim 11. miejsce w lidze w sezonie 2013/2014. W sezonie 2014/2015 nie trenował żadnych drużyn, w sezonie 2015/2016 został trenerem Polpharmy Starogard GdańskiTBL: Szczubiał trenerem Polpharmy, ale został zwolniony w grudniu 2015.
10 maja 2017 został trenerem AZS Koszalin. 14 listopada opuścił klub.
Osiągnięcia Zawodnicze Drużynowe 16px 2-krotny mistrz Polski (1985, 1986) 16px Wicemistrz: Polski (1995) Węgier (1989) 16px Brązowy medalista mistrzostw: Polski (1981, 1984, 1991, 1992) Węgier (1988) Zdobywca pucharu Polski (1983) Finalista pucharu: Polski (1984) Węgier (1988, 1989) Awans do: I ligi z Baildonem Katowice (1977), Zagłębiem Sosnowiec (1979) II ligi z Linodrutem Zabrze (1996)
Indywidualne Zawodnik Roku polskiej ligi (1983) 2-krotnie zaliczany do I składu najlepszych zawodników polskiej ligi (1985, 1986)