Upamiętnienie 22 czerwca 2015 w Kobyłce jedna z ulic została nazwana imieniem Jerzego Turka. Jerzy Turek czas wolny spędzał na majsterkowaniu i łowieniu ryb. W 2008 został członkiem Koła Polskiego Związku Wędkarskiego nr 29 w Kobyłce. Po jego śmierci, w 2010 zrzeszeni wędkarze zorganizowali na jego cześć pierwszą edycję Memoriału Wędkarskiego Jerzego Turka, w którym wzięło udział 58 wędkarzy, w tym przyjaciele i koledzy aktorzy: Andrzej Grabarczyk, Andrzej Kopiczyński, Grzegorz Wons, Paweł Wawrzecki i wielokrotny Mistrz Polski w wędkarstwie spławikowym Edmund Gutkiewicz. Został patronem Miejskiego Ośrodka Kultury w Kobyłce.

Filmografia 1957 – Eroica jako powstaniec-wartownik (nie występuje w czołówce) 1958 – Krzyż Walecznych jako Franek Socha „Wyskrobek” 1961 – Kwiecień jako Jasiek, adiutant Hyrnego 1961 – Ludzie z pociągu jako poznaniak 1961 – Tarpany jako Jan Stolarz, zalotnik Basi 1961 – Złoto jako współlokator 1962 – Troje i las jako chłop 1963 – Daleka jest droga jako strzelec Mikoś 1963 – Gdzie jest generał...