Z miasta pobrano wówczas 14 grzywien podwójnego szosu, a także podatki od 4 kowali, kołodzieja, ślusarza, 4 szewców, 2 kuśnierzy, 5 garncarzy, 3 krawców, 3 sukienników, czapnika, 3 rzeźników, 3 piekarzy, cieśli, levigatora rzemieślnika wygładzającego papier, 2 budowniczych (łac. „architectores”), 2 kramarzy, Olejnika, a także od dwóch rybaków po 15 groszy. Pobrano też po 6 groszy od 24 zagrodników. W mieście wytwarzano wówczas wódkę. Odnotowano podatki od 2 kotłów do palenia gorzałki po 24 groszy, od 3 łanów po 30 groszy i od 1/4 łana 7,5 groszy; od 183 warów gorzałki, z których każdy dawał 12 beczek po 30 groszy. Opłaty pobrano również od wyszynku 690 kwart gorzałki po 3 denary, od 7 beczek śledzi po 6 gr, od kotła gorzałczanego 24 gr. Z cła w 1579 pobrano 5 złotych 29 groszy. W sumie z Sierakowa pobrano podatki w sumie 246 złotych 13 groszy i 9 denarów oraz od młynów wodnych zwanych „Borowy” i „Piotr”, z których każdy miał jedno koło wodne, a także od 1/4 łana roli oraz od folusza.