Oprócz kariery muzycznej Houston była zaangażowana w projekty filmowe. W 1992 roku wystąpiła w głównej roli w filmie Bodyguard, za którą otrzymała nominację do antynagrody Złotej Maliny w kategorii najgorszej aktorki. Następnie zagrała główne role w filmach Czekając na miłość (1995), Żona pastora (1996) oraz Sparkle (2012). W 1998 roku otrzymała nominację do Primetime Emmy Award jako producentka wykonawcza filmu telewizyjnego Cinderella (1997). Za swoje role filmowe otrzymała nominacje do MTV Movie & TV Awards, NAACP Image Awards oraz People's Choice Awards.
Jest laureatką sześciu nagród Grammy, dwóch nagród Emmy, nagrody Brit oraz wielu innych wyróżnień. Znajduje się w gronie najlepiej sprzedających się artystów na świecie. Cztery wydane przez nią albumy znalazły się na pierwszym miejscu listy Billboard 200, a jedenaście singli znalazło się na szczycie listy Billboard Hot 100.
Ze względu na swój „potężny, przeszywający pop-gospelowy głos” była nazywana „The Voice” (Głos). W styczniu 2023 roku znalazła się na liście 200 najlepszych piosenkarzy wszech czasów magazynu Rolling Stone, zajmując drugie miejsce.