Delecta – marka branży spożywczej, należąca do grupy kapitałowej Bakalland, dawniej nazwa włocławskich zakładów spożywczych.

Pod marką Delecta sprzedawane są dania gotowe, zupy, desery (kisiele mleczne, kisiele owocowe, galaretki), ciasta gotowe, ciasta do samodzielnego przygotowania, dodatki do ciast, przyprawy oraz kawa zbożowa (Anatol i Kujawianka). Czołowym produktem marki Delecta jest ciasto i krem Karpatka oraz ciasto Krówka.

Historia Początki fabryki cykorii we Włocławku sięgają 1816 roku, kiedy to Ferdynand Bohm otrzymał wówczas w wieczystą dzierżawę działkę na terenie folwarku rządowego ZazamczeIwona Kienzler „Dwudziestolecie międzywojenne” Tom 48 „Kultowe marki” s. 67 .. Pobudowany tam zakład produkował kawy zbożowe z dodatkiem cykorii. Pierwotnie cykorię sprowadzano z zagranicy, później zaczęto uprawiać ją w okolicach Włocławka. Po roku 1881 oficjalna nazwa fabryki brzmiała: „Ferd. Bohm & Co. Fabryka Cykorji we Włocławku”. Początkowo zakład nie miał lokalnej konkurencji, w okresie późniejszym powstały jednak inne włocławskie firmy z tej samej branży – m.in.